1. 玉屏風(fēng)散：從元朝就用來(lái)防感冒

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院腦三科趙曉東：

“玉屏風(fēng)散”源自朱震亨之《丹溪心法》，由黃芪60克、白術(shù)60克、防風(fēng)30克組成，自元朝就被用來(lái)治療表虛自汗及預(yù)防體虛感冒�，F(xiàn)在臨床中仍廣泛應(yīng)用。

“防風(fēng)黃芪牛肉湯”用藥和玉屏風(fēng)散完全相同，另外加上牛肉和紅棗，能夠益氣補(bǔ)肺、養(yǎng)心安神、強(qiáng)身健體，建議平時(shí)容易感冒、體質(zhì)虛弱、怕冷的人經(jīng)常喝一喝，不僅可以增強(qiáng)體質(zhì)，還能預(yù)防感冒。

▼ 做法：牛肉250克、黃芪10克、白術(shù)10克、防風(fēng)10克、紅棗10枚。將牛肉洗凈，切成小塊放入水中煮沸撈起。在鍋里放適量的水，將黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、紅棗放進(jìn)鍋里用大火煎煮半小時(shí)后放入煮好的牛肉塊，等到牛肉熟透，將黃芪、防風(fēng)、白術(shù)撿出來(lái)，然后加入適量鹽、蔥、姜，繼續(xù)用大火再煮8分鐘，最后放少許味精即可。

2. 百合固金湯：退低燒效果較好

山西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院治未病中心主任陳燕清：

百合固金湯源自《醫(yī)方集解》，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止咳化痰的功效，是治療陰虛咳嗽的常用方劑，主要用于肺腎陰虛引起的咳嗽咳痰、氣喘，手心腳心發(fā)熱，顴紅盜汗等表現(xiàn)，臨床常見的慢性支氣管炎、肺氣腫如辨證屬陰虛都可用它來(lái)治療。

做法：百合固金湯由百合12克，熟地黃、生地黃、當(dāng)歸、貝母、麥冬各9克，白芍、桔梗、玄參、甘草各6克組成，請(qǐng)醫(yī)生辨證后，用砂鍋進(jìn)行煎熬，煎好后就可以口服。

具體運(yùn)用時(shí)，若咳嗽痰多，可以加百部、瓜蔞以潤(rùn)肺止咳化痰；咯血較重，可以加藕節(jié)炭、白茅根、白及等以涼血止血。

本方藥物多為甘寒滋膩之品，脾胃虛寒、食少便溏者，應(yīng)慎用。

有些不明原因的低熱很難消退，中醫(yī)辨證大多屬于陰虛內(nèi)熱或中氣下陷，如果癥狀表現(xiàn)為低熱咽燥、口渴欲飲、腰酸膝軟、五心煩熱、舌苔發(fā)紅等，可在醫(yī)生指導(dǎo)下試試。

3. 養(yǎng)陰清肺湯：清熱而解毒利咽

北京市宣武區(qū)中醫(yī)醫(yī)院姜楠：

養(yǎng)陰清肺湯出自于喉科專著《重樓玉鑰》，重在滋陰清熱而解毒利咽，兼以清散祛邪。原書主治為白喉，即咽喉處出現(xiàn)白色的偽膜，同時(shí)還伴有咽喉腫痛，咳嗽，發(fā)熱，鼻干唇燥等癥狀。

因?yàn)榉街幸宰剃�、清熱、涼血等功效的藥物居多，因此現(xiàn)在常用于陰虛燥熱所導(dǎo)致的干咳、咽喉疼痛、鼻干口燥等表現(xiàn)。

如果是陰虛內(nèi)熱型慢性咽炎(癥狀見咽干、咽痛、咽癢，咳嗽、少痰，喜喝水，大便干結(jié)，入睡困難，舌苔比較紅，脈搏較細(xì))，也可以用它來(lái)調(diào)理，有養(yǎng)陰清熱和利咽生津的效果。

方劑：方中共有八味藥物，分別為生地、麥冬、玄參、白芍、貝母、牡丹皮、薄荷和甘草。

4. 杏蘇散：主治外感涼燥證

山西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院治未病中心主任陳燕清：

杏蘇散源自《溫病條辨》，主要功用為輕宣涼燥、理肺化痰，主治外感涼燥證，主要癥狀是頭微痛、惡寒無(wú)汗、咳嗽痰稀、鼻塞咽干、苔白、脈浮弦。

現(xiàn)代常用于治療流行性感冒、慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫等屬外感涼燥（或外感風(fēng)寒證）、肺氣不宣、痰濕內(nèi)阻者。

方劑：由蘇葉、杏仁、半夏、茯苓、前胡各9克，橘皮、苦桔梗、枳殼各6克，甘草3克、生姜3片、大棗3枚組成，水煎服。

若是惡寒重，可以加蔥白、淡豆豉以解表；

頭痛重，可加川芎、防風(fēng)以祛風(fēng)止痛；

咳嗽痰多或素有痰飲者，可以加紫菀以溫潤(rùn)化痰。

需要注意的是，本方辛溫，只宜于涼燥和風(fēng)寒表證，不宜于風(fēng)溫證。

5. 瀉白散：最擅長(zhǎng)瀉肺火

山西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院治未病中心主任陳燕清：

瀉白散又名瀉肺散，始見于北宋錢乙的中醫(yī)兒科學(xué)專著《小兒藥證直訣》，系錢乙逝世后，其學(xué)生整理而成。瀉白散主治小兒肺熱盛、氣急喘嗽，常用于支氣管炎、肺炎、小兒麻疹初期等證屬肺中伏火郁熱者。風(fēng)寒咳嗽或肺虛喘咳者，不宜使用本方。

方劑：由地骨皮、桑白皮（炒）各30克、甘草（炙）3克組成，原方中還有粳米一撮。

6. 桑菊飲：可防治風(fēng)溫感冒咳嗽

山西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院治未病中心主任陳燕清點(diǎn)評(píng)：

桑菊飲是《溫病條辨》中治療風(fēng)溫初起的辛涼輕劑。風(fēng)熱咳嗽患者多具有咽干咽癢這一臨床特點(diǎn)，因此，我們?cè)谂R證時(shí)，只要抓住咽干咽癢、咳嗽、口微渴這些主癥，即可使用本方，有辛涼解表、宣肺止咳之功。

方法：自制桑菊飲，可以取霜桑葉10克，菊花10克，白糖少許。將桑葉和菊花加水濾掉雜質(zhì)，加水1000克左右，大火燒開后轉(zhuǎn)文火煮10～15分鐘，濾去桑葉、菊花，依個(gè)人口味加入適量白糖即可。亦可用開水泡茶飲用�？深A(yù)防治療風(fēng)溫感冒及其引起的咳嗽。

7. 白虎湯：治發(fā)熱的主方

山西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院治未病中心主任陳燕清：

白虎湯最早見于東漢末年張仲景的《傷寒雜病論》一書，是治療高熱的經(jīng)典名方，常用于治療流行性感冒、肺炎等疾病。

方劑：僅以石膏、知母、炙甘草、粳米四味藥組成。石膏雖寒，但它清熱不像其他苦寒清熱藥那樣，會(huì)傷胃氣，也不會(huì)引起腎陰損傷，知母既能助石膏清熱，本身又能滋陰。所以臨床上是治療外感發(fā)熱、陽(yáng)明熱盛的主方。

孩子如果發(fā)燒了，取生石膏30克，加水大火燒開后再煮30分鐘，服用，有退熱的效果。但只適合于風(fēng)熱所致發(fā)熱的。

8. 神仙粥：春季體虛易感冒者常食

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院藥學(xué)部京繼：

神仙粥載于《食憲鴻秘》，主治風(fēng)寒感冒初起，對(duì)于體虛外受風(fēng)寒邪氣引起的頭痛、咽痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咯白痰等癥狀有很好的改善作用。

方法：居家食用可以取糯米100~150克，帶須鮮蔥頭(到蔥白部分)7~8根，生姜5片，陳醋適量。將糯米、生姜洗凈，加適量水至砂鍋，水開后加入糯米、生姜煮20~30分鐘，再加入蔥白，煮至米熟爛，然后加入陳醋10~15毫升攪勻調(diào)味起鍋，趁熱服用。

糯米健胃和中，益氣扶正，蔥白和姜性溫味辛，均具解表發(fā)散的作用，能祛風(fēng)散寒。